Agar, vous avez dit agar ?
Une expérience facile à mettre en oeuvre permettant de visualiser la diffusion d’un colorant alimentaire dans un gel d’agar agar.
Diffusion de particules
Diffusion de l’encre dans un verre d’eau
Une manipulation simple à réaliser pour étudier la diffusion de molécules de colorant dans de l’eau.